2008年08月22日

バターロール

20080821171556-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpgお気に入り生地で、バターロールを作った。
ちょっと細長く形成してみた。
20080822081439-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpgレタス、トマト、チーズをサンド。
posted by walnuts at 23:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | HBパンレシピ

2008年08月14日

色々入りパン

20080814122007-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpgバターロールの生地で、
丸パンを作ってみた。
上にはドリュール。
オーブンは、180℃で20分。
20080814122157-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpg中には、プチトマト、チーズ、
バジル、ウインナー入り。
フワフワでおいしい♪
posted by walnuts at 23:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | HBパンレシピ

2008年08月09日

ピザ

20080809213908-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpg我家のピザは、
vegaが生地のばし担当なんだけど、
おいらもやってみたら、ピザパンにw
これはこれでおいしかったけどw
続き
posted by walnuts at 23:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | HBパンレシピ

2008年08月01日

食パン

20080801014048-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpg久々に、普通の食パン。
HBに入っていたレシピの、
基本の食パンなんだけど、
夏なので水を少なめに。
posted by walnuts at 23:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | HBパンレシピ

2008年07月21日

トマトとバジルのフォカッチャ

20080721192146-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpgホシノ天然酵母のホームベーカリー・パンレシピ」より。
本では、トマトのフォカッチャだったんだけど、
自家製バジルもトマトの下に敷いて焼いてみた。
十分おいしいんだけど、
結構べっちゃりの生地だったから、形成しにくかった。
水少なめにして、再度作ってみようと思う。
posted by walnuts at 23:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | HBパンレシピ

2008年07月18日

バターロール

20080718235107-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpgいろんなレシピを見て、
何度かバターロールを作ってみたんだけど、
すべていまひとつで。。。
やっと、納得出来るバターロールが完成。
ふんわりしてて、かなりうまい!
続き
posted by walnuts at 23:10 | Comment(0) | TrackBack(0) | HBパンレシピ

2008年07月17日

ちびライ麦粉パン

20080717130122-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpgライ麦粉入りのパンに、
ドライカシスと、ドライクランベリーを混ぜて
焼いてみましたよ。
作り方は、前回参照
コース選びの後、後入れでドライフルーツを入れただけ。
posted by walnuts at 23:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | HBパンレシピ

2008年07月13日

ソーセージボート・ちびハムロール

20080713122318-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpg1斤分の生地で、2種類のパンに。
生地を8つに分けて、
6個はソーセージボートに。
20080713122459-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpg残り2個分の生地で、
1個分をさらに3等分して、ちびハムロールを。
作り方は、生地はソーセージボート参照。
形成はベーコンチーズロール参照。
posted by walnuts at 23:00 | Comment(2) | TrackBack(0) | HBパンレシピ

2008年07月03日

マヨタマパン・ソーセージボート

20080703154141-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpg1斤分の生地で、2種類のパンに。
マヨタマパンを4個。
20080703154640-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpgソーセージボートを4つ。
生地は、ベーコンチーズパンと同じで、
形成は、卵ベーコンパン・ツナベーコンパンと、
前回のソーセージボート参照。
posted by walnuts at 23:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | HBパンレシピ

2008年06月26日

フランスパン

20080626175836-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpgしっかり生地のフランスパン。
薄めに切って、とろけるチーズを乗せて
アツアツで食べるとうまい♪
続き
posted by walnuts at 23:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | HBパンレシピ

2008年06月22日

スパイシーチョリソーパン

20080622231844-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpgスパイシーチョリソーと、
スライスチーズと粒マスタードを、
ふっくら柔らか生地で焼き上げました。
続き
posted by walnuts at 23:00 | Comment(2) | TrackBack(0) | HBパンレシピ

2008年06月20日

卵ベーコンパン・ツナベーコンパン

20080620211618-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpgベーコンチーズパンの応用編。
マヨタマ+ベーコン+チーズ。
上には乾燥バジルを使用。
20080620211639-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpg半分は、ツナマヨ+ベーコン+チーズ。
vegaにはかなり好評でしたよ。
続き
posted by walnuts at 23:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | HBパンレシピ

2008年06月12日

ベーコンチーズパン

20080612214409-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpg自家製バジルを使った、
オリジナルパンを作ってみた。
卵入り生地で、ふっくら柔らかに出来上がりましたよ。
続き
posted by walnuts at 22:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | HBパンレシピ

2008年06月06日

ちびライ麦粉パン

20080606014116-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpg朝食用のちびパン。
硬めの生地で、作りやすい。
作り方は、前回参照
posted by walnuts at 23:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | HBパンレシピ

2008年05月24日

食パン

20080524010459-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpg食パン焼き型を使って、
食パンを作ってみた。
20080524010549-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpgなかなか綺麗に焼きあがりましたよ。
続き
posted by walnuts at 23:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | HBパンレシピ

2008年05月23日

パン・オ・レザン

20080523200024-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpg食パン焼き型を使って、
レーズンパンを作ってみた。
20080523200409-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpgバターたっぷりでおいしいけど、
カロリーがっつり^^;
続き
posted by walnuts at 23:01 | Comment(0) | TrackBack(0) | HBパンレシピ

2008年05月17日

全粒粉卵パン

20080517235037-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpgホシノ天然酵母のホームベーカリー・パンレシピ
上田まり子さんの本を見ながら
作ってみた^^
20080517235132-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpg普通の食パンに比べて、
香ばしさが増しておいしい^^
posted by walnuts at 23:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | HBパンレシピ

2008年05月12日

食パン

20080512003148-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpgHBの本に書いてあるレシピで作った、
基本の食パン。
焼き色は普通で。
posted by walnuts at 23:00 | Comment(2) | TrackBack(0) | HBパンレシピ

2008年05月03日

グラハムクレッセント

20080503203309-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpgホシノ天然酵母のホームベーカリー・パンレシピ
上田まり子さんの本を見ながら
作ってみた^^
ややねっちゃり気味の生地だったから、
形成にちょっと苦労しましたよ。
続き
posted by walnuts at 23:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | HBパンレシピ

2008年04月17日

ソーセージボート

20080417181242-Canon IXY DIGITAL 800 IS.jpg軟らかいパン生地に、
ソーセージを乗せて焼いてみた。
色々アレンジしても面白そう^^
続き
posted by walnuts at 22:09 | Comment(4) | TrackBack(0) | HBパンレシピ